Дикий виноград

Девичий виноград

Фото этой лозы с острыми листиками просто найти, но не все знают о ее поэтичном названии. Девичий виноград (его еще иногда ошибочно называют дамский) включает в себя два десятка разновидностей. В России популярность получила лишь малая их часть.

Пятилисточковый виноград

Фото пятилисточкового винограда осенью

Пятилисточковый виноград (он же виргинский) прибыл сюда из Северной Америки – исконной родины растения. Лиана быстро разрастается и цепляется за опору маленькими, но выносливыми усиками. Этот виноград достигает значительных размеров: плети вырастают до 20 метров в длину.

Название растение получило из-за своеобразной формы листьев. Один представляет из себя как бы пять не сросшихся, но собранных на одной веточке. Эти листики с насыщенным темно-зеленым окрасом заострены на концах, минималистичный внешний вид заставляет людей выбирать именно этот сорт. Еще одно достоинство этого сорта в отменной морозоустойчивости: при грамотном уходе пятилисточковый декоративный виноград способен произрастать даже в Сибири.

Триостренный виноград

Триостренный виноград имеет отличительные присоски на конце усиков, а трехпалые листья этого сорта образуют целую зеленую стену. Это миниатюрное растение (его лианы достигают лишь 10 метров), в отличии от собратьев, предпочитает теплый климат. Высаживать на участок такой виноград следует осенью, потому что для развития триостренному винограду нужно много времени.

Лианы девичьего винограда способны подниматься по вертикальным стенам, а некоторые сорта триостренного (например, Вича), приобретает насыщенный красный окрас осенью, что привлекает и дизайнеров, и любителей растений.

Первый год Вича растет в медленном темпе, но потом начинает быстро распространяться кругом, наращивая скорость до 2 метров за год жизни.

Японский виноград

Японский виноград представляет собой деревянистую лиану с бурой корой, способную дорасти до 16-20 метров. В дикой природе его можно встретить на побережье Тихого океана. Из-за своей стойкости и крепких плетей такой виноград подходит для обсадки ограждений и массивных опор.

Культура светлолюбива, поэтому выращивать ее можно только на достаточно освещенных площадках. Японский виноград не терпит избытка влаги, но все тонкости ухода стоят результатов. Этот сорт подходит для создания навесов, арк, а его мощные плети украсят любой фасад.

Виноград Амурский

Виноград Амурский произрастает на Дальнем Востоке, в Корее и Японии. Но из-за его внешних характеристик сейчас он распространился и по другим регионам страны. Невзрачный весной и летом, амурский сорт приобретает багряную или фиолетовую окраску к осени. А его лозы в то время украшают массивные грозди плодов черного, синего или лилового цвета.

Спектр использования амурского винограда широк, ведь его плоды съедобны, но сильные плети позволяют ему быть одновременно и прекрасным декоративным сортом.

Девичий виноград: выращивание на участке

Использование в ландшафтном дизайне

Девичий виноград используется как крупная и мощная лиана. Его густые листья так своеобразно расположены, что создается эффект черепичного покрытия. При этом он очень крепко цепляется за опору, создавая надежное и крепкое покрытие.

Если имеется мрачная пустая сторона постройки или длинный и высокий забор, то с помощью девичьего винограда можно создать сплошное озеленение. Роскошно смотрятся зеленые тоннели и увитые зеленью беседки. При этом плотная завеса защищает от ветра и непогоды.

На участках, где нет возможности посеять злаковый газон или травянистые почвопокровники, на помощь придет партеноциссус. С его помощью можно создать красивый и пышный, плотный ковер даже на скудных каменистых почвах и в густой тени.

Если высадить молодые саженцы на расстоянии 0,5 м друг от друга, то они очень быстро образуют роскошный декоративный ковер. Которому даже не будет нужен никакой уход и к тому же, под ним не растут сорные растения.

Месторасположение

Эта лиана хорошо растет как на солнцепеке, так и в тени, легко переносит городскую загазованность воздуха, а также не боится суровых зим. Не предъявляет повышенных требований к почвам, растет не только на нейтральных и на кислых, но и на щелочных. Но на плодородной почве разрастается особо пышно.

Размножение партеноциссуса

Размножение может быть как семенное, так и вегетативное: черенками, зелеными или одревесневшими, а также с помощью отводков. Укоренение черенков можно проводить в течение всего вегетационного сезона. Можно укоренять в воде, в земле и в контейнерах, что наиболее предпочтительно.

Для укоренения нарезают одревесневшие прошлогодние или зеленые текущего года побеги. На каждом черенке должно быть не менее двух узлов.

Грунт для наполнения контейнеров состоит из трех частей торфа и одной части песка. Черенки погружают в грунт наполовину. Хорошо увлажняют почву и помещают в тенистое, по возможности прохладное место. Дальнейший уход сводится только к своевременным поливам, не допуская пересыхания почвы. Процент укоренения черенков, как правило, очень высок.

На зиму контейнеры убирают в неотапливаемое, но непромерзаемое помещение. Весной саженцы высаживают на постоянное место.

Посадка девичьего винограда

Хотя эта неприхотливая лиана и способна расти на скудных почвах, к посадке следует подойти достаточно тщательно. По большому счету, это будет самая трудоемкая операция в выращивании.

До посадки участок желательно перекопать. Посадочные ямы, как правило, располагают на расстоянии 0,8-1,0 м от предполагаемого к декорированию объекта (стены или забора и проч.). Между растениями расстояние около метра.

Размер посадочной ямы 0,6×0,6×0,6 м. На дне обязательно устраивается дренажный слой, не менее 18-20 см. Грунт из ямы обязательно облагораживают и удобряют: добавляют по половине ведра песка и перегноя и ведро компоста. Тщательно перемешивают. Саженец размещают так, чтобы корневая шейка была на уровне почвы. Обязательно устанавливают опору. Обильно поливают, не менее ведра воды под куст. Для сохранения влаги и хорошей аэрации посадочную яму мульчируют перегноем или свежескошенной травой.

Уход за лианой

В течение первого сезона девичий виноград нуждается в обильных и регулярных поливах. А в последующие годы уход сведется к корректировке роста и направления побегов. Но если вы хотите задрапировать стену или изгородь в короткие сроки, то проведите пару подкормок за сезон. Весной внесите 2-3 ложки комплексного минерального удобрения на куст, а через 4-5 недель – подкормите органикой. Поливы нужны только в крайне засушливые периоды.

Девичий виноград практически не нуждается в обрезке, обычно удаляют только сухие и поврежденные побеги. Но если растение выходит за рамки отведенной ему площади, то обрезают и укорачивают побеги, сдерживая их рост. Чтобы лиана агрессивно не захватывала сад и территорию, проводите простую контролирующую обрезку.

В период подготовки к зиме можно слегка окучить лиану, потому что её корни могут приподниматься в почве и оголяться. Для лучшей сохранности приствольный круг укрывают лапником.

Варианты закрепления веток

Дикий виноград должен иметь опору. Молодые посадки без направляющих будут свисать, расползаться по земле. Рассмотрим варианты крепления побегов.

Шпалерная конструкция. Фото: eda-land.ru

Способ 1. Готовый забор

Конструкция из сетки рабицы, железного прута идеально подходят для поддержки плетей. Лиана самостоятельно фиксируется усиками и поднимается по ячейкам. Бетонная, кирпичная плоскость без дополнительных приспособлений непригодна для роста лианы.

Плети самостоятельно закрепляются на заборе из прута. Фото: xn--80adiweqejcms5i.xn--1-8sbfmxioer8j9a.xn--p1ai

Рядом с такими заборами устанавливается сеточная/шпалерная конструкция или натягивается проволока. Эти приспособления помогают закрепить на стене лозу.

Способ 2. Зелёная изгородь без забора

Живое ограждение можно сделать без использования забора. Для удержания винограда в вертикальном положении создаётся каркас. Это не забор, а направляющие для создания зелёной стены: столбы и поперечные лаги.

Материал выбирается любой. Дерево прослужит не более 10 лет, поэтому желательно использовать железный прут, уголки, трубы, профиль. Металл будет служить несколько десятилетий. Устойчивость конструкции зависит от установки вертикальных опор. Столбы должны заглубляться в грунт на 60–80 см.

Направляющие из реек. Фото: klumba.guru

Способ 3. Стойки для лозы

Арки, перголы и прочие сооружения, предназначенные для виноградника, должны иметь прочную конструкцию. В семилетнем возрасте лиана имеет толстые одеревеневшие ветки. Под тяжестью собственной массы и молодой поросли, будет постепенно проседать. Исключить подобную ситуацию помогают сделанные перед посадкой стойки с 2–4 поперечными планками.

Девичий виноград на заборе закрепляется металлической/пластиковой сеткой или поддерживается проволокой. Фото: i.ytimg.com

Правда о девичьем винограде

Мы могли бы к дифирамбам ученого присоединить еще несколько «за» относительно девичьего винограда, но при этом добавить ложечку дегтя.

В вертикальном озеленении построек есть множество преимуществ типа: защита от перегрева, пыли, снижение вредного действие ветров и дождя, а также уменьшение сырости в помещении и у фундамента. Происходит это благодаря покрову из листьев и стеблей, которые защищают стены от попадания осадков, принимают на себя «удар» от резких колебаний температур и влажности. Потребление влаги из окружающего слоя почвы, позволяют лианам отсасывать ее, как насосы, в результате чего происходит снижение влажности в помещении. Поглощается (а не скапливается!) и вода, стекающая с отмосток, что влияет на сохранность основания фундамента.

Девичий виноград: за и против

1. Девичий виноград может расти на крохотном клочке земли в 0,5 кв. м, развиваясь с невероятной быстротой.
2. И на южной и на северной стороне сада выглядит красавцем. Осенью на виноградных побегах висят синие гроздья, но это только у «южанина», на «северянине» гроздья винограда не вызревают, но это не беда, ведь девичий виноград несъедобный.
3. Трудно поверить, но за 20 лет вам придется удобрить виноград всего один раз, при посадке. При таком скудном пайке ежегодный прирост побегов составит 2-3 м. Возможно, это немного, видимо, при регулярных подкормках и поливах лиана набирает высоту быстрее, но тогда вам придется проводить регулярные подкормки и поливы.
4. Девичий виноград — сверхвыносливая лиана, которая приживается в любом месте сада. Цепляясь за опору, поставленную в нужном месте, виноград превращается в плотный занавес — перегородку, разграничивая сад на функциональные участки, защищенные от ветра, пыли и шума.
5. Девичий виноград прекрасно переносит любые морозы, в отличие от винограда съедобного, который в Подмосковье нужно обязательно укрывать.

Теперь покритикуем подмосковного красавца. А ранней весной плети винограда кажутся совершенно безжизненными, и можно подумать, что он погиб в зимнюю стужу. Вокруг распускались цветочки-листочки, а виноград не подавал признаков жизни. В это время года все, что было спрятано под ним, отчетливо проступило через голые перепутанные плети. Картина неприглядная… Иначе говоря, весной лиана сильно отстает в развитии от других растений, и мы считаем это недостатком, так как остаются надолго оголенными ветхие строения. Попробуйте сделать так: возле стены сарая посадите виноград, чередуя с жимолостью-каприфолью. Весной жимолость быстро зеленеет, цветет, к тому времени наконец оживет ваш сонный красавец, и, казалось бы поначалу, что проблема решена… Но не тут-то было! Через несколько лет вся жимолость погибнет, оставив коварному соседу свои сухие плети, которые он успешно использует, как опоры. Далее имейте ввиду, что девичий виноград настолько агрессивен, что к нему лучше никого не подселять: сживет со свету.

Если девичий виноград растет возле дома или сарая, то его плети могут незаметно подобраться под конек, черепицу, шифер и разрушить их. Любят также они проникнуть в водосточные желоба. Здесь нужно быть начеку, держать под строгим контролем зеленого хулигана и, если потребуется, безжалостно срезать с него подозрительные плети. Еще одно «против», последнее: плети винограда могут полностью закрыть окно дома, и в комнате будет темно. Не нравится мрак — весной обрежьте плети по контуру окна, и так ежегодно.

Виноград искусно «отремонтировал» торец старого дома, который, по мнению плотников, не подлежал ремонту

«Виноградный» забор пытается спасти сад от придорожного шума и пыли

К сожалению, девичий виноград несъедобен

Устройство живого забора из винограда, уход за лианами

Как сделать живую изгородь из девичьего винограда? Состав подготовительных мероприятий определяется местом, типом сооружений, которые предполагается декорировать, маскировать лианой.

«Дикий виноград» взбирается вверх, цепляясь усиками, поэтому необходимо установить искусственные опоры вдоль забора. Таковыми могут быть натянутый между колышками горизонтальный шнур, полимерная садовая сетка для подвязки, деревянная шпалера. Временные опорные элементы располагают на удалении около 30 см от ряда, чтобы облегчить дальнейшие процедуры по уходу.

Культуру следует сажать на расстояние 0,5 м от стены и не менее 1 м от водостоков, границ здания. Последнее правило нарушают из эстетических соображений, желая получить увитые лианами окна и кладку. Интервал между саженцами составляет для изгороди 0,5 – 1 м. Глубина и ширина ямы или траншеи составляет 0,5 м, дно засыпают дренажем из битого глиняного кирпича, щебня или песка слоем до 20 см. Под каждый куст выливают ведро воды, после укоренения поливают ежемесячно.

Лучшей  основой дачной изгороди считается рабица с каркасом из профильной трубы,  хорошо вьётся лиана по кованым и сварным решёткам с горизонтальными связями, штакетнику, кладке из дикого камня. Бетонные или кирпичные гладкие поверхности оснащают деревянными продольными рейками, натягивают вдоль них капроновую сетку.

Удачные конструктивы (samdizajner.ru, strport.ru)

Рис. 6. Живая изгородь из винограда (liveinternet.ru, svoizabor.ru)

Желательная ориентация кустов: юг, юго-восток, юго-запад, с северной стороны листья будут мельче.

Летом прикорневой слой рыхлят, подсыпают почвой оголённые участки, не лишним будет мульчирование торфом, компостом приствольного круга. В июне совместно с поливом вносят нитроаммофоску, позднее –  комплексные удобрения.

Летом удаляют только больные побеги и листья. Обрезают взрослые экземпляры осенью или начале декабря

Формируют правильный скелет путём обрезки секатором основных побегов на уровне метра, боковым придают нужное направление роста, подвязывая к шпалере, крепления сохраняют до одеревенения. Пропускать мероприятие нельзя, так как лианы будут образовывать множество ненужных переплетений. У сформировавшегося растения выполняют санитарную обрезку, удаляя слабые, повреждённые ветви. Изгородь, заросшую до первобытной дикости, омолаживают, срезая всю крону на метр от земли.

Первоначально подстригают точечно секатором, густую крону прорежают садовыми ножницами.

Опавшую осенью листву собирают, прикорневую зону теплолюбивых сортов, особенно не достигших трехлетнего возраста, утепляют сухими опилками, соломой, накрывают рубероидом, присыпают сверху землёй. Североамериканские разновидности выдерживают самые крепкие морозы.

Композиции из девичьего винограда в ландшафтном дизайне

Любое вьющееся растение, принимающее форму объекта, на который оно опирается в росте, может до неузнаваемости изменить ландшафт в лучшую сторону. Интересны объекты, которые получаются с помощью выращивания на них девичьего винограда.

Живая изгородь

Живую изгородь из девичьего винограда обустраивают на основе обычных штакетников и подобных им заборов. В том числе и на натянутой сетке-рабице или сетке из тканых материалов вроде рыболовной.  Для этого нужно хорошо закрепить в земле опоры для таких сеток, так как девичий виноград любого вида медленно, но верно способен сломать недостаточно хорошо вкопанные столбы небольшим, но постоянно прилагаемым усилием.

В ландшафтном дизайне приусадебного участка для винограда как живой изгороди — опорой служат шпалеры. Однако при этом учитывают, что масса разросшейся лозы достаточно велика, и хлипкие опоры, например  слабый забор, тонкая шпалера, неустойчивая арка или пергола могут её веса не выдержать. Поэтому требуется своевременная и продуманная обрезка лозы.

Вертикальный декор построек

Многие виды лоз девичьего винограда настолько сильно ветвятся, быстро растут и приобретают настолько большую плотность листвы на единицу площади, что за сезон полностью закрывают фасады даже 2-3 этажных домов.

Основной задачей в таких случаях становится обрезка лозы таким образом, чтобы она не перекрывала оконные и дверные проёмы или арки галерей.

Декорирование балконов и террас

Использование девичьего винограда при оформлении террас и балконов требует особенно продуманной стратегии обрезки бурно разрастающейся лозы. Также нужно иметь в виду, что в начале сезона, сразу после того, как закончатся заморозки, лозе нужно время на «раскачку», и в первый месяц тепла особенно густой зелёной стенки ждать не стоит.

Но будет ошибкой оставить посадки девичьего виноградника на этом этапе без присмотра (например, уехать в длительный отпуск). Вы рискуете приехать через месяц и увидеть на месте своих садовых сооружений бесформенные непроходимые заросли.

Притом необязательно высаживать лозу на улице: она может расти из достаточно вместительного контейнера или лотка, установленного на самом балконе. Таким образом ваша лоза будет в безопасности от любых уличных перипетий и посягательств на неё, а  у вас будет возможность вовремя вмешаться в формирование живой стенки.

Зеленая виноградная арка

Такое сооружение внутри парковой или садовой территории легко сооружается из переносных сеток и сделанному каркасу из толстой проволоки или тонкого арматурного прутка. Лоза быстро оплетает такое сооружение, полностью скрывая каркас. Только не стоит полагаться на рекомендации делать такие арки из лёгких реек – прочная лиана девичьего винограда быстро разломает конструкцию и она потеряет нужную вам форму.

Горизонтальное озеленение

Девичий виноград, притом все его сорта, используют и как почвопокрывное растение. Особенно оправдано его применение в таком качестве на каменистых рокариях и альпийских горках, на тех их участках, где высадить другие культуры будет сложно.  Девичий виноград быстро затянет своей лозой даже сильно затенённые участки, а также такие, где всегда ощущается недостаток влаги, а полив затруднителен.

Только нужно следить, чтобы лозы, лежащие на земле, не укоренялись во многих местах сразу, иначе потом бороться с чрезмерно разросшейся посадкой девичего винограда придётся долго и упорно.

Навес из девичьего винограда

Типичный навес из девичьего винограда – это пергола. То есть беседка или павильон с решётчатой крышей.

Такую конструкцию лоза оплетает очень быстро, создавая над головой сплошную, без просветов, зелёную живую кровлю. Которая может даже защитить от небольшого дождя. А уж от солнца и подавно!

Свойства винограда

Свойства растения обусловлены его химическим составом.

Польза

По утверждению народной медицины, девичий виноград обладает антиоксидантными, гемостатическими, общеукрепляющими свойствами.

Вред и возможные противопоказания

Из-за большого количества кислот и алкалоидов при употреблении в пищу свежих ягод вероятны:

• нарушения работы ЖКТ (тошнота, рвота);
• аллергические реакции;
• неврологические расстройства (головокружения, судороги).

При фитотерапии следует особенно тщательно соблюдать дозировки, указанные в рецептах, и следить за качеством сырья. Людям, страдающим гипотонией, варикозом и тромбофлебитом не рекомендуется лечение отварами и настоями этого растения.

Виды и сорта девичьего винограда

В культуре выращивается три вида лианы, каждый из которых отличается длиной побегов, окрасом листвы, особенностью выращивания и ухода.

Девичий виноград пятилисточковый или виргинский

Крупная лиана с побегами длиной до 20 метров отличается теневыносливостью и быстрым ростом. В природе она произрастает на влажных почвах и в лесах Северной Америки. Узнать растение можно по красноватым молодым побегам, зеленым старым стеблям, усикам со множеством разветвлений и пальчатым сложным темно-зеленым листьям, обратная сторона которых имеет более светлый сизый оттенок. Каждая листовая пластина состоит из черешчатых яйцевидных или продолговатых листочков с заостренной верхушкой.

Летом на побегах образуются верхушечные соцветия-зонтики, которые могут состоять из 3-6 цветочков. Осенью между листьями можно увидеть черно-сизые плоды с сизым налетом.

Этот вид декоративного винограда чаще всего выращивается в садах, поскольку отличается зимостойкостью. Укрывать его рекомендуется только при выращивании на участках Сибири и более холодных районов. Растение устойчиво к вредителям и болезням и спокойно может расти в городских условиях.

Популярные сорта:

Стар Шауэрс – сорт с красивыми листьями, которые отличаются мраморной расцветкой. Летом на фоне зеленой листвы расположены белые пятна. С наступлением осени листья становятся красными, а пятна – розовыми.

Сен-Поль – декоративная лиана с удлиненными соцветиями и опушенными молодыми побегами. Каждый усик имеет двенадцать разветвлений.

Волосистая форма – декоративность разновидности заключается в опушенных с нижней стороны листовых пластинах и красноватых побегах.

Стенная разновидность – растение получило свое название из-за усиков с большим количеством разветвлений, на концах которых расположены присоски. Благодаря им лиана безо всяких опор может легко взбираться по забору, стене или любой другой гладкой поверхности.

Энгельмана – от основного вида сорт отличается только мелкими листьями.

Девичьи виноград триостренный или плющевидный

Лиана с красивыми ярко-пурпурными весной и ярко-красными, бронзовыми или золотисто-желтыми осенью листьями произрастает на юго-западе Приморья, на Корейском полуострове, в Китае и Японии. Ее листовые пластины в поперечнике могут достигать двадцати сантиметров. Они могут быть сердцевидными, безлопастными, округлыми, трехлопастными или треугольными. Среди гладкой, как будто лакированной листвы можно увидеть продолговатые кисти соцветий с не представляющими никакой декоративности цветами. После цветения образуются черно-сиреневые ягоды с сизым налетом.

При выращивании в саду чаще всего можно увидеть этого вида дикий виноград на заборе, станах домов или беседок. В средней полосе России зимой он вымерзает, поэтому используется для украшения участков в более теплых регионах с зимними морозами до -15 градусов.

Распространенные декоративные сорта и формы:

• золотистая — форма отличается зелеными листьями с желто-золотистыми пятнами;
• пурпурная форма – растение с весны до осени усыпано листвой темно-пурпурного цвета;
• девичий виноград Вича – сорт с декоративными простыми или трехлопастными мелкими листовыми пластинами.

Девичий виноград прикрепленный

Не отличающаяся морозостойкостью лиана имеет побеги длиной до трех метров. У нее блестящие темно-зеленые листья, нижняя сторона которых более светлая и матовая. Пальчато-сложные красивые листовые пластины состоят из трех-пяти эллиптических или яйцевидных листочков. У них острая верхушка и клиновидное основание. На вертикальных поверхностях побеги держатся с помощью недоразвитых усиков с присосками.

Подбор условий для мощной лианы

Чтобы девичий виноград успешно развивался и рос, для него не нужно даже особенно тщательно подбирать определенные параметры освещения или почвы. Это одно из самых неприхотливых и выносливых садовых растений. Девичий виноград способен адаптироваться практически к любым условиям, выживает даже там, где нет плодородной почвы или если он растет в ограниченном ее количестве.

Его можно высаживать как на самых освещенных, подходящих для светолюбивых культур площадках сада, с южной стороны построек, так и в достаточно густой тени. Это теневыносливые, но не тенелюбивые лианы, и под плотной кроны деревьев или с северной стороны зданий его лучше высаживать только тогда, когда хотя бы на несколько часов в день растение будет освещено солнцем. Наибольшей эффективности все виды и сорта девичьего винограда достигают в полутени самой разной интенсивности от глубокой до рассеянной.

Что касается почвы, то любые ее недостатки, от плохой обработанности и уплотненности до скудного содержания питательных веществ или чрезмерной известковости и кислотности можно компенсировать при посадке. Девичий виноград может расти буквально в любой почве, даже сухой, но при высадке растений необходимо соблюдать некоторые правила элементарной агротехники. К достоинствам девичьего винограда причисляют и способность переносить пересадку в любом возрасте.

Девичий виноград