Кухонный комбайн
Это настоящий кухонный зверь, который во времена Советского государства производился на рижском заводе “Страуме”. В своем арсенале комбайн имел огромный набор функций, который был интересен многим советским хозяйкам. Благодаря ему можно было выжать сок, взбить, нашинковать или натереть продукты любые продукты, нарезать картофель.
Еще одна функция этого устройства – ломтерезка, которая позволяла легко нарезать ломтиками хлеб или колбасу. Производитель даже предусмотрел 2 привода для насадок и 3 скорости работы. Все это привлекало женщин и заставляло их мечтать заполучить такую технику.
Холодильник.
Энергопотребление холодильников рассчитывается за 365 дней для сети 220В/50Гц. Рассчитанное на 100 л полезного объема в день, оно позволяет сравнивать различные по размеру холодильники. Опять же, количество потребляемой мощности зависит от объема холодильника и от количества хранящихся в нем продуктов. Также свой отпечаток накладывают и внешние условия, меняющиеся в зависимости от времени года. В техническом паспорте на холодильник указывается энергопотребление в год. В большинстве случаев эта цифра колеблется в пределах от 230 до 450 кВт/ч. Путём нехитрых расчетов, поделив эту цифру на 12 месяцев, получаем от 20 до 40 кВт/ч. Опять же, указанное число применимо лишь для идеальных условий. В реальности же вряд ли удастся достичь этого значения.
Утюг
Первым устройством для глажения белья, скорее всего, был плоский тяжелый камень.
На ровной поверхности расстилали одежду, сверху придавливали камнем и так оставляли на некоторое время.
Греки успешно добивались эффекта плиссировки одежд с помощью горячего металлического прута, напоминавшего скалку. Через два столетия римляне выбивали морщинки из одежды металлическим молотком.
В России на ровно обструганную палку вроде скалки, наматывалось белье, и толстой плашки с зарубками и рукоятью, которую двигали вперед-назад. Ребра этой плашки касались ткани, разминая и сглаживая морщины. Такой принцип до сих пор применяется в некоторых гладильных машинах.
Гладили в России белье «гавками» – стеклянными шарами, отрезанными донышками бутылок, железными кружками, наполненными горячей водой, инструментом напоминающим большую сковородку.
Первые утюги были цельнолитыми — из чугуна или бронзы, а разогревались на открытом огне. Были тяжелы, остывали быстро.
В 14 веке на смену примитивным приспособлениям пришел первый утюг: агрегат в виде двух чугунных полотен их стали делать парными – с одной общей съемной ручкой на два чугунных полотна. Обычно хозяйки пользовались сразу двумя. Пока один нагревался на плите, другим гладили. По мере остывания их меняли местами, что делало процесс глажки непрерывным.
Позже в середине 18 века появились утюги с горящими углями внутри и воздуховодными отверстиями по бокам. Весил такой агрегат немало – до 10 кг.
Делали и так: внутрь утюга закладывали чугунную болванку, предварительно ее раскалив.
Кузнечное дело стремилось успеть за модой: были крошечные манжетные утюжки, предназначенные для глажки мелких деталей одежды, и десятикилограммовые гиганты, какими гладили шинели и тяжелые мужские пальто.
В 18 веке производством этих полезных вещей занялись и в России на крупных литейных заводах, в том числе и на демидовских. Выпускали утюги для шляп, кружев и даже для бильярдных столов.
Угли (обычно березовые) в нем помещались внутрь корпуса и закрывались крышкой, а сверху, для лучшей тяги, пристраивали трубу. Двойное дно позволяло очищать их от золы
Чтобы угли лучше грели, делали специальные отверстия по бокам. Утюгом необходимо было непрерывно размахивать, усиливая вентиляцию. Угли постоянно высыпались из воздуховодных отверстий, пачкали и прожигали одежду.
В Европе приход в прачечные такого утюга не столько облегчил работу прачкам, сколько дал возможность подзаработать мальчишкам 10–12 лет, которые подсыпали угли и раздували жар с помощью мехов.
Изготавливались приборы вручную и стоили дорого, посему наличие утюга в доме считалось признаком достатка и благополучия. Часто утюг выставлялся на салфеточке рядом с самоваром, и ненавязчиво, но с гордостью демонстрировался гостям.
Во второй половине XIX в. многие европейские дома были оборудованы системой труб для распределения природного газа или газа карбида к различным комнатам для использования бытовых приборов. Отсюда и относительное распространение газового утюга : не пачкающего одежду и моментально нагревающегося.
Металлический корпус соединялся трубкой с газовым баллоном; приспособление довольно пожароопасное: при утечке газа из утюга случались пожары.
Претензией на техническую революцию явился спиртовой утюг, изобретенный в Германии в начале XX века.
Он не издавал запаха, не производил дыма и копоти. В пользовании был прост : к утюгу прикреплялась металлическая колбочка, в которую заливался спирт. При включении спирт по дренажным трубочкам поступал внутрь прибора и, сгорая, выделял необходимое количество тепла.
Существовал и водяной утюг, придуманный новгородским умельцем. По сути, чайник-утюг. К его платформе сверху приваривается чайник: одновременно можно и воду греть, и белье гладить, чтобы не тратить почем зря драгоценное тепло.
В 1903 г. изобретение Эрла Ричардсона — облегченный утюг с системой электрического подогрева — был предложен на опробование домохозяйкам и прачкам. Результат превзошел все ожидания. Изобретение пережило автора и стало незаменимой частью быта в каждом доме.
С распространением электричества нагревателем стала электрическая спираль, компактно размещенная внутри. Так на свет появились привычные ныне утюги электрические..
Холодильник
В Советском Союзе даже привычный нам холодильник долгое время был недоступен большинству людей. Чтобы сохранять продукты свежими, их ставили за окно. Даже были придуманы специальные ниши в окнах, которые устанавливались еще на этапе строительства здания.
Первые холодильники появились только во второй половине 1950-х годов. При этом количество выпускаемой техники было сильно ограничено, поскольку производство велось на 3 заводах. Ежегодно выпускалось всего 50 тысяч экземпляров. Купить такой агрегат в свободной продаже было практически невозможно. Советским гражданам приходилось совершать покупки непосредственно на предприятиях по записи.
Непросто было не только найти холодильник, но и приобрести его. Цена была огромной: около 150 рублей. По меркам СССР эта сумма равняется средней зарплате в середине 1970-х годов.
Те люди, которые обладали связями, пытались заполучить холодильные шкафы иностранного производства, а именно из Финляндии. Советские варианты их не устраивали из-за высокого уровня шума и большого веса. Нередко они могли полностью замораживать продукты.
Фен
Фены появились в свободной продаже в 1970-х годах. У них было много недостатков. Советский фен мог случайно выдернуть волосы. Нередко случался перегрев аппарата, также он дул довольно слабо. Была и проблема в малой мощности (300 Вт). Из-за этого более-менее нормальная сушка волос могла проводиться только в неподвижном положении. Однако женщины СССР на это внимания не обращали, потому что не было другого варианта.
Внешний вид фена представлял собой увесистую коробку с отверстием, через которое шел воздух. Присутствовало 2 режима: горячий и холодный воздух. Больше функций для советских граждан не было предусмотрено.
Холодильник
Развитие этого вида бытовых устройств имеет едва ли не самую длинную историю. Пользоваться холодом для увеличения срока годности продуктов питания начали еще в древние времена. Несколько тысячелетий назад для этой цели применялись естественные источники холода – снег и лед.
Создателем первого прототипа холодильника считается Томас Мур. В 1803 году он представил на суд общественности устройство, которое получило название «рефрижератор». Конструкция представляла собой большой деревянный ящик с емкостью из металлических листов, которую обкладывали кроличьим мехом. Дерево и мех в этом случае выполняли теплоизолирующие функции. В емкость клали продукты и плотно накрывали ее крышкой, после чего насыпали лед.
При этом настоящий переворот в этой сфере совершил американский врач Джон Гори. В июле 1850 года он первым представил технологию изготовления искусственного льда в специально созданном для этого устройстве. Гори применял технологию компрессионного цикла, которая используется и в современных холодильниках. Изготовленное им устройство могло одновременно выполнять функции морозильника и кондиционера.
Во второй половине девятнадцатого века ученые начали создавать холодильные камеры, которые могли функционировать с применением компрессора, и вагоны-рефрижераторы. Также стали появляться крупные склады с искусственным охлаждением.
Создание первого электрического холодильника датируется 1913 годом. В качестве жидкости для охлаждения в таких устройствах применялись весьма токсичные вещества. Лишь в 1930 году для этой цели начали использовать фреон. С приходом сороковых годов устройства стали оснащать морозилками, а в 1950-1960 годы начали появляться приборы с возможностью разморозки.
Сегодня холодильники отличаются широким функционалом и разнообразным ассортиментом. Многие их таких устройств оснащают встроенной электронной диагностикой и цветовыми индикаторами режимов работы. Также эти приборы имеют панель приборов с наружной стороны. Это дает возможность менять температуру в камерах и не открывать при этом дверцы.
Многофункциональные или соло?
Самые простые СВЧ-печи используют в работе только микроволны, их называют соло. Модели
с грилем,
конвекцией и паром позволяют готовить разнообразные блюда, от кексов до паровых
котлет, но и стоят дороже.
Используются в основном для разогрева готовой еды. Не умеют жарить и выпекать.
За ними легко ухаживать, они доступные и компактные — легко
разместить даже на небольшой кухне.
С грилем
В них можно зажаривать продукты до золотистой хрустящей корочки, запекать рыбу
под сыром
или картофель айдахо. В комплекте часто идет решетка для гриля. Под нее
обычно ставят посуду для жира, чтобы микроволновку было проще отмыть. Грили
бывают
нескольких типов.
ТЭН — представляет собой изогнутую трубку. Нагревается до 650 градусов
за 3 минуты, готовит продукты быстро и равномерно. Снизу может
быть кварцевый элемент — для дополнительного прогревания. ТЭН
сложно отмывать от нагара и жира.
Кварцевый — нагревательный элемент спрятан за панелью
c отверстиями, за счет чего в духовке больше полезного
пространства и ее
удобнее мыть. Разогревается до 800 градусов за 1 минуту.
Тратит меньше электричества и стоит дороже, чем ТЭН.
Угольный — нить накаливания из угольного волокна
устанавливается в верхней части микроволновки, обычно рядом с кварцевым
нагревателем. По принципу нагрева похож на натуральный огонь, из-за
чего блюда получаются ароматнее.
С конвекцией
Благодаря нагревательному элементу с вентилятором горячий воздух циркулирует
внутри
печки, и продукты пропекаются быстро и равномерно. Особенно удобно
пользоваться конвекцией, когда нужно срочно разогреть пиццу. Выпекает овощи, мясо в рукаве
и закрытые пироги
Микроволновка с грилем и конвекцией легко заменит
обычную духовку.
При покупке микроволновки с совмещенными режимами, например, «гриль+конвекция»,
обратите внимание на ее мощность и убедитесь, что ваша проводка выдержит
нагрузку.
С паром
Обычные микроволновки часто пересушивают продукты. Функция подачи пара сохраняет
сочность
блюда и позволяет готовить овощи и котлеты на пару, как в пароварке.
Микроволновку с паром нужно периодически очищать от накипи.
Тостер
В отличие от другой бытовой техники, советский тостер вполне мог дать фору современным аналогам, поскольку он был достаточно тонким и обладал зеркальной поверхностью. Даже была возможность плавно регулировать нагрев. Однако отсутствовал поддон для крошек. Существовало 2 версии: автоматическая и неавтоматическая.
Впервые тостеры вошли в жизнь простых людей в 1950-х годах. Они перекочевали из профессиональной среды, потому что первоначально применялись там, где нужно было готовить различные деликатесы.
Тостер, в отличие от других видов техники, был не очень популярен из-за низкой востребованности. Поэтому такое устройство считалось чем-то роскошным, а не необходимым. Низкая популярность объяснялась еще тем, что в Союзе у людей не было привычки поджаривать хлеб. Зато была распространена практика сушки сухарей.
Кофеварка-эспрессо
В 1960-х года советские граждане впервые увидели новое устройство, с помощью которого можно было легко приготовить себе вкусный кофе. Разумеется, ни о каком настоящем эспрессо не могли идти речи, ведь способ приготовления в советской кофеварке не совсем соответствовал правилам. Устройство позволяло сделать неплохой напиток с насыщенным вкусом. В основном машинки ставили на огонь. В качестве дополнения к покупке очень часто прилагался фарфоровый кофейник.
Получить кофеварку-эспрессо мечтал каждый советский гражданин. Такой подарок особо ценился. Дарили его в основном друзьям, чтобы они смогли порадовать себя ароматным напитком.
Производились и гейзерные кофеварочные машины. Были даже специальные модели, которые предназначались не только для плиты, но и для электрической розетки. Производство в СССР не стояло на месте, в результате чего в 80-е годы прошлого века кофеварки получили новый внешний вид, который напоминает современные модели. Теперь в конструкции использовался пластиковый резервуар.
Какие приборы действительно «сосут» энергию в режиме ожидания?
Зарядные устройства на трансформаторах действительно расходуют электричество. Но в быту такие блоки питания встречаются не часто и вряд-ли кому-то придет в голову оставлять их в розетке. Мне на ум приходит зарядка для аккумулятора автомобильного, блок питания светодиодной ленты, блок питания от ноутбука и зарядное для батареек ААА. Современные легкие по весу зарядки трансформаторов в своей конструкции не имеют.
А вот компьютер брал из сети 1,3 ватта в выключенном состоянии, монитор 23″ 0,8 ватта. Микроволновка в режиме ожидания кушает аж 1,6 ватта на светящиеся часики, которые я все никак не настрою (и после замера я ее все-таки отключил от сети…).
Телевизоров не держим, приборы с пультом управления или так называемым «мягким» стартом — кушают неслабо. Плюс эти раздражающие светодиодики повсюду, которым тоже нужна энергия.
Мультиварка в режиме ожидания потребяет 1,4 ватта, газовый двухконтурный котел — 2 ватта.
Потребление электроэнергии в режиме ожидания у чайника, тостера и настольной лампы равно нулю, а холодильник проверять не вижу смысла, сколько бы не «кушал» — никуда не денешься.
Основные домашние потребители
В каждой квартире имеется свой ассортимент приборов и оборудования. Одни и те же наименования техники могут иметь различные технические характеристики, мощность и энергопотребление. В результате, все эти факторы оказывают существенное влияние на объемы потребляемой электроэнергии. Соответственно и плата за электричество у каждой семьи будет отличаться.
Для того чтобы спланировать возможные расходы, многие хозяева составляют специальную таблицу, с указанием основных потребителей, их мощности и продолжительности работы в течение суток.
Таблица наглядно показывает, что устройствами, потребляющими большую часть электроэнергии, являются холодильник, стиральная машина, утюг, электрочайник, компьютер, телевизор и система освещения. С этими приборами величина ежемесячного суммарного потребления электричества составляет, в среднем, 120-180 кВт. Эти цифры могут изменяться в зависимости от времени года, когда используется незапланированное оборудование.
К непредвиденным затратам относится мелкая бытовая техника – фен, кофеварка, зарядные устройства и другие, обеспечивающие требуемый уровень комфорта. Кроме того, в частных загородных домах можно часто встретить водонасосные станции, циркуляционные насосы в системе отопления, электрооборудование конвекторов, газовых котлов и водонагревателей. Многие пользуются отопительными электрическими котлами, электроплитами, духовками и сварочным оборудованием.
Кондиционеры в летнее жаркое время потребляют от 60 до 120 кВт в месяц. Примерно столько же накручивают зимой масляные электрические обогреватели.
Видеомагнитофон
Впервые пленочный видеопроигрыватель продемонстрирован в штате Калифорния 11 ноября 1952 г. Джоном Маллиом и Уэйном Джонсоном. Именно они смогли «зафиксировать» телевизионный сигнал. Работы велись с 1948 г. и были засекречены, так как проводились в военном ведомстве. Именно поэтому изобретателями первого видеомагнитофона считается компания «Ampex». Образованная в 1943 г. эмигрантом из Росси Александром Понятовым.
Родился Понятов Александр Михайлович 25 марта 1892 года в селе Айша, которое находится вблизи Зеленого Дола, в семье зажиточного крестьянина, занимающегося торговлей. Учился Понятов Александр в Казанском университете, на физико-математическом факультете. Затем служил офицером авиации во время первой мировой войны. В 1927 году переехал в Америку, там, в 1944 году, собрал молодых инженеров в фирму под названием «Ампекс». Скончался Александр Михайлович в Америке в 1980 году.
Под руководством Александра Понятова, фирма «Ампекс» начала изготавливать электромеханические устройства для точного следящего привода радиолокационных антенн, которые применялись для военных служб Соединенных Штатов.
После изобретения звуковых магнитофонов Александр задумался о возможности записывать не только звук, но и картинку (видео). С декабря 1951 года в компании начались разработки по созданию видеомагнитофона.
14 апреля 1956 года, фирма продемонстрировала первый в мире видеомагнитофон «VRX-1000» с принципом поперечной записи картинки. Это изобретение признали настоящим чудом техники, ведь все передачи на телевидении велись лишь в прямом эфире. Новое изобретение позволило заранее подготавливать передачи, отчего повысилось их качество.
Эта дата, а именно 14 апреля 1956 года, и считается датой рождения видеомагнитофона.
Поначалу первые видеомагнитофоны были очень громоздкими и тяжёлыми, их использовали либо в студиях, либо возили к месту событий на специальном автобусе. Они использовали ленту шириной 2 дюйма (50,8 мм).
Такие аппараты могли использоваться только в студии или автобусе, по причине их больших габаритов.
Первый бытовой видеомагнитофон продемонстрирован в студии Би-Би-Си в Лондоне 24 июня 1963 года. Возникновение бытовых видеомагнитофонов связано с переходом от поперечно-строчной записи к наклонно-строчной. Теперь видеоголовки, установленные на специальном барабане, двигались почти вдоль магнитной плёнки, что позволяло увеличить длину строчек видеозаписи, и одновременно уменьшить ширину ленты сначала вдвое, затем до 19,05 мм, а затем и до 12,7 мм. Лента такой ширины получила наибольшее распространение. Некруглые размеры в миллиметрах соответствуют 3/4 и 1/2 дюйма.
В 1965 году «Ampex» изобрела принцип цветной видеозаписи с переносом спектра.
С этого момента “Ампэкс” стал ведущим и практически единственным разработчиком видеотехники. В 1958 г. руководство американского космического агентства NASA избрало видеомагнитофоны “Ампэкс” для работы в космических полетах и до сих пор не было разочарованно. В 1960 году Понятовской фирме был присвоен “Оскар” за технические достижения в кино.
7 июня 1969 г. корпорация «Сони» выпускает партию бытовых кассетных видеомагнитофонов. И в этом же году выпускаются цветные видеомагнитофоны. Это была модель «U-Matic» японской корпорации «Sony».
Видеомагнитофоны становятся компактными и недорогими.
Начиная с 2003 г. видеомагнитофоны вытесняются DVD-проигрывателями.
В СССР начался выпуск видеомагнитофона в 1974 году — «Спектр-203», видеомагнитофон Электроника 508 видео (примерно 1978 год) Масса, кг 15, время непрерывной записи, мин 45.
Первый советский видеомагнитофон формата VHS Электроника ВМ-12 выпуск 1984 г. (масса, кг 9) на заводах «Видеофон», г. Воронеж и завод «Позитрон», г. Ленинград. Всего через несколько лет после анонса первого такого аппарата в Японии.
Сколько же электроэнергии могут потреблять бытовые электроприборы.
1. Компьютер
Расчеты, которые будут показывать сколько тратит компьютер электроэнергии, будут проводиться приблизительно, так как все зависит от мощности блока питания вашего компьютера и конкретной работы, которую выполняет компьютер в данный момент.
Например, при мощности блока компьютера от 350 до 550 Ватт, он вряд ли будет потреблять всю мощность даже при режиме полной загруженности. Также необходимо учесть монитор — от 60 до 100 Ватт. В сумме, при среднестатистическом блоке питания компьютера 450 Ватт и монитора 100 Ватт, получится 550 Ватт или 0,55 кВт электроэнергии в час. Эта цифра сильно завышена. Для приблизительного расчета можно взять максимальное значение — 0,5 квт/ч.Таким образом при использовании компьютера 4 часа в день получается 60 квт/ч в месяц. (0,5*4*30). Теперь от этих цифр можно отталкиваться, например, при использовании компьютера 8 часов в день получаем 120 квт/ч. в месяц.
2. Холодильник
В техническом паспорте на холодильник указывается потребление электроэнергии в год. В основном эта цифра находится в пределах от 230 до 450 квт/ч. Поделив это значение на 12, получим от 20 до 38 квт/ч потребления электроэнергии в месяц. Данный показатель применим лишь для идеальных условий. Количество потребляемой мощности зависит от объема холодильника и от количества находящихся в нем продуктов. Также необходимо учесть и внешние условия, зависящие от времени года.
3. Телевизор
Телевизоры бывают разные. В среднем, для расчета, будем брать 100 вт/ч. Например, при просмотре телевизора вы тратите 5 часов в день — 0,5 квт/ч. В месяц — около 15 кВт/ч. ЖК-телевизоры с большой диагональю экрана потребляют 200-50 Вт в час. Также важную роль играет яркость экрана. Соответственно, число потраченных киловатт- часов в месяц спокойно умножаем на 1,5. Получается около 23 квт/ч, но это среднее значение, не стоит про это забывать. Плазменные телевизоры с большой диагональю потребляют от 300 до 500 ватт в час. Если у вас в квартире стоит несколько разных телевизоров — суммируйте значения.
4. Стиральная машина
Чтобы, определить сколько электроэнергии потребляет стиральная машинка, необходимо знать режим стирки, массы белья и типа материала. В среднем, мощность будет колеблется от 2 до 2,5 квт/ч. Однако, редко когда машины потребляют такое количество электроэнергии. Для расчетов можно взять от 1 до 1,5 квт/ч. При стирке 2 раза в неделю по 2 часа, получаем от 16 до 24 квт/ч.
5. Чайник и утюг
Больше всего в квартире энергию потребляют — чайник и утюг. Работая минимальное количество времени, они потребляют такое же количество электроэнергии, как некоторые приборы в месяц. При мощности чайника от 1,5 до 2,5 квт/ч, пользуясь им 4 раза в день по 5 минут, получим от 20 до 25 квт/ч в месяц. С утюгом аналогичная история. Мощность, у него примерно такая же, как и у чайника, если гладить 3 раза в неделю по 1 часу, то получится от 25 до 30 квт/ч в месяц.
Здесь перечислены не все приборы потребляющие электроэнергию, к ним еще можно отнести микровольновые печи, пылесосы, зарядные устройства телефонов и ноутбуки. Также нужно учесть лампы накаливания, которые в зависимости от их количества, мощности и времени работы, могут потреблять от 50 до 100 квт/ч электроэнергии в месяц.
В итоге, путем таких вычислений, получаем приблизительный расход на электроэнергию будет колебаться от 200 до 300 квт/ч в месяц.
Многие слышали, что возросшая плата за электроэнергию — целиком и полностью ваша вина. То вы много сидите за компьютером, то слишком долго смотрите телевизор, также слишком часто гладите и стираете. Но давайте, попробуем разобраться, сколько же электроэнергии могут потреблять бытовые электроприборы.