Схема раскроя деталей жаровни
Если для дна подобрать более толстый металл, изделие прослужит дольше.
Пошаговая инструкция:
- Вырезаем заготовки.
- Свариваем, зачищаем швы.
- Отрезаем для ручек два куска уголка длиной 10-15 см и привариваем на короткие боковины жаровни.
Изготавливаем ножки из профильной трубы:
- отрезаем 4 заготовки 40х40 мм длиной по 10 см и 4 30х30 мм длиной 80 см;
- привариваем короткие куски трубы к нижней части ящика;
- в длинных ножках сверлим отверстие, нарезаем резьбу для болта-фиксатора.
Если вы хотите на даче поставить стационарный мангал, который не намерены разбирать, в схему можно внести корректировки. В этом случае ножки из профильной трубы или уголка будут не только служить опорой, но и объединять части корпуса.
Детали иногда соединяют крепежом, но более надежно – при помощи сварки. Арматура придаст прочности готовому изделию, и его не «поведет» при нагреве, даже если жаровня сделана из тонкой стали.
Необычные идеи мангалов
Простое решение — шашлык из бочки. Конструкция может быть как с крышкой, так и без нее. Ствол разделен на две части. Верхний используется как крышка, а к нижнему привариваются ножки. Для вентиляции необходимо просверлить отверстия, а по краям прикрепить небольшие полочки. Им можно оборудовать гриль и вертел.
Мангал двухствольный с крышкой
Прекрасно смотрятся мангалы с элементами ковки. Они оснащены дополнительной атрибутикой — подставками, полками или колесами. Существуют различные виды мангалов своими руками:
кованый чугунный мангал оригинален. Он декорирован любым рисунком и мотивом;
Поддельная продукция имеет элегантный внешний вид
мангал из машины можно сделать из предыдущих машин. В этом случае можно избавиться от старого корпуса и создать для двора необычный и роскошный очаг;
Эта опция позволит вам утилизировать старые автомобили
конструкция из старого компьютерного корпуса;
Вариант со старого компьютера
изделие из стиральной машины;
Барабан стиральной машины
декоративные мангалы с изображением животных или необычный дизайн.
Оригинальная решетка
Создание необычных дизайнов зависит от фантазии и личных предпочтений.
Преимущества металлических мангалов
У металлической костровой ямы есть ряд преимуществ. К их основным относятся:
- прочность и надежность;
- бюджетный. Стоимость создания такой конструкции намного ниже выставленных на продажу изделий;
- мобильность: просто и легко установить, а также носить с собой на объекте.
- свобода творчества. Поскольку вы делаете это изделие самостоятельно, то можете украсить его по своему желанию;
- продолжительность. Такой мангал прослужит вам не один десяток лет при правильной эксплуатации и укреплении низа конструкции;
Мангалы разной высоты
Однако у этой конструкции есть и несколько существенных недостатков:
Чтобы сделать проект самостоятельно, нужно хоть поверхностно разбираться в марках жаропрочной стали. Подробнее об этом позже.
От удара по ногам
Как сделать мангал из газового баллона: фото инструкция!
В основе этой конструкции лежит газовый баллон объемом 50 литров. Его длина достигает 96 см, что позволяет легко вставить 9 шампуров. Если вы хотите узнать, как сделать мангал из баллона из пропана своими руками, то выполните следующие действия:
- подготовить необходимые инструменты и материалы;
- спроектировать внешний вид вашего будущего мангала;
- подготовить цилиндр к нарезке;
- разрезать воздушный шар;
- установить крышку;
- занять позицию;
- просверлить отверстия для шампуров и вентиляции;
- покрасить.
Как сделать мангал из газового баллона: фото-инструкция своими руками
Инструменты и материалы
Чтобы сделать мангал из газового баллона, нам потребуются инструменты и материалы:
Инструменты:
- болгарский;
- сварочный аппарат;
- дрель;
- разводной ключ;
- штукатурка;
- управлять..
Материалы:
- старый пропановый баллон;
- ручка с деревянной вставкой;
- заклепки;
- профессиональная трубка;
- угол;
- группа.
Чертеж, проект, схема
Теперь нужно приготовить чертежи шашлыка своими руками из металла на фото. Возьмите линейку и мел и измерьте линии разреза на воздушном шарике в соответствии с указанными размерами. Размеры мангала из газового баллона своими руками в этом проекте должны быть такими:
- Длина газового баллона 960 мм.
- Стандартная высота (а в нашем случае высота и ширина) газового баллона, с которого мы ведем проект, составляет 290 мм. Вырежьте крышку ровно по центру — 145 мм.
- длина реза — 884 мм;
- количество отверстий для шампуров — 9 шт., 5х11 мм;
- размер ручки — 260 мм;
Все остальные данные представлены на рисунке.
Легенда:
#Описание
1 | Газовый баллон |
2 | Крышка |
3 | Ручка крышки |
4 | Отверстие для шампуня |
И еще два совета:
- Высота ног. Средний рост мужчины — 175 см, женщины — 162 см. Учитывайте при кладке высоту, на которой будет стоять мангал из баллона с пропаном. Рекомендуется использовать ножку высотой 80 см.
- Толщина стали. Как уже говорилось ранее в статье в пункте «Характеристики жаропрочной стали», рекомендуется использовать от 2 до 6 мм в зависимости от назначения и типа стали.
Подготовка баллона под барбекю (выкачиваем газ)
Для начала нам нужно подготовить сам воздушный шарик к вырезанию. Обычно газ остается в старых баллонах, которые необходимо удалить. Это требует:
- Откройте вентиль и положите баллончик набок, если утечка газа, подождите, пока он полностью не выйдет.
- Отвинтите верхний кран крана двумя газовыми ключами. Впоследствии из баллона должна выйти другая часть газа.
- Подносим к баллону трубку с водой и включаем воду. Ждем его полного заполнения.
Пошаговая инструкция как сделать мангал из пропанового баллона
После того, как баллон полностью заполнится водой, можно приступать к резке металла:
- Установка крышки баллона с пропаном для мангала. Для этого вырезаем его полностью по очерченным выше линиям (как на чертеже).
- Просверливаем отверстия в крышке и цилиндре дрелью, после чего скрепляем уголками, а потом заклепками.
- На ручку привариваем деревянную вставку, чтобы не обжечься
- Давайте встанем. Для этого берем 4 части профтрубы, размером 15х15х800 каждая. Вдобавок угол 850 мм, полоса 1750 мм и еще две части трубы 15х15х280. Далее складываем две части полосы по 450 мм по форме воздушного шара, готовим. Мы привариваем две части 280-миллиметровой трубы снизу к нашей раме для устойчивости. Соединяем профильную трубу под углом 850 мм сверху и остаток полосы 850 мм снизу. Подставка для барбекю из газового баллона своими руками готова как на фото.
- Просверлите отверстия сверлом 8,5 мм в основании ствола для вентиляции.
- Сделайте отверстия для шампуров. С лицевой стороны 5х11 мм это лучший вариант. С обратной стороны сделайте сверло на 11мм.
- Для удобства обращения и использования приварите ручки с двух сторон. Также рекомендуем приварить полку с правой стороны.
Усовершенствуем и укрепляем
Для армирования изнутри мы также рекомендуем приваривать стальные листы по краям в стыке с верхней крышкой.
Что касается улучшений, то здесь вы можете делать все, что хотите, не бойтесь экспериментировать. Можно поставить перед мангалом из баллона с пропаном небольшой столик, поставить рядом еще небольшой мангал и превратить всю конструкцию в чудесную коптильню.
Коптильня-мангал из газового баллона
Сделать такие мангалы можно и с металлической крышей — фото будут представлены в конце статьи.
Примеры барбекю из газового баллона
Надеемся, что прочитав эту статью о строительстве самодельного мангала из пропанового баллона, вы открыли для себя много нового и полезного. Желаем вам всего наилучшего в строительстве!
И как обычно, напоследок прилагаем фотогалерею примеров мангалов из баллонов профессиональных дачников.
Выбор модели
Дизайн и размеры столов, изготовленных из профильной трубы, могут быть разнообразными. Металл гармонично сочетается с другими материалами: деревом, стеклом, пластиком, камнем и прочими. Самыми популярными сегодня являются следующие варианты конструкций:
- Стол-парта с отсеком для хранения книг. Имеет чуть наклоненную столешницу, которая позволяет школьнику сидеть в правильной позе. Высота рабочей поверхности должна соответствовать росту ребенка. Так, для первоклассника с ростом 130 см оптимальные параметры будут равны 50 см.
- Стол с массивной столешницей. Подобные модели выглядят довольно брутально. Наибольшей популярностью пользуются стандартные прямоугольные варианты. Габариты 120 х 70 см не займут много места, позволят разместить 4 человек.
- Легкая конструкция для дачи. Оптимальный размер столешницы — 80 х 120 см. Меньшие столы будут менее функциональными, большие — слишком громоздкими.
- Стол-верстак. Рабочий вариант, который используют в мастерских, гаражах. Подходящая длина столешницы составляет 220 см, ширина — 75 см, высота — 85–90 см.
- Стол-трансформер. Металлические элементы в этом случае применяют для создания раскладывающихся деталей. Складной вариант может иметь самые разные габариты: 150 х 90, 200 х 110, 320 х 110, 90 х 90, 120 х 120 см.
- Небольшой журнальный столик. Параметры зависят от формы столешницы. Стандартные габариты — 80 х 80 см, высота ножек может быть любой.
- Двуногий. Подобные конструкции ставят у стены, которая и выполняют функцию дополнительной опоры. Оптимальная высота — 87–90 см, размеры столешницы зависят от количества людей. На одного сидящего должно приходиться не менее 60 см.
- В виде барной стойки. Стандартные параметры длины составляют 120 см, ширины — 55 см, высоты — 105 см. Такие размеры позволяют моделям органично вписываться практически в любой помещение.
Дизайн и размеры столов, изготовленных из металлического профиля, должны соответствовать стилю помещения либо приусадебного участка, а также назначению. Широкий ассортимент моделей позволяет подобрать подходящую модель для решения различных задач.
Подставки под различные мангалы
Вид и форма подставок зависят от конструкции самого мангала. В некоторых случаях это будут крепкие стойки, но часто в стационарных мангалах подставки отличаются сложным строением и наличием дополнительного функционала.
- Самый простой вариант – использование уголков большой или средней толщины. Они просто привариваются к самому мангалу. Часто к низу углов приделывается подножка, чтобы углы не гнулись.
- Не слишком сложной в изготовлении является подставка под мангал из бочки. Как жаровню используют либо целую бочку, либо ее половину. Самое трудное в процессе создания такой подставки – сделать правильные полуокружности под размеры бочки, а остальные детали легко крепятся друг к другу с помощью сварки.
- Часто делаются мангалы с минимальным использованием сварки и с простыми в установке ножками. Данный тип конструкции не обладает особыми эстетическими свойствами, но со своей главной задачей справляется прекрасно.
Мангал своими руками: как сделать из железа, чертеж, размеры, фото
Вариант простой шашлычницы с минимумом сварочных работ
Для изготовления жаровни размерами 800х350х200 мм понадобится примерно третья часть цельного листа металла 1250х2500 мм. Чертеж для раскроя листа:
Чертеж раскроя стандартного листа металла, развертка мангала Готовая развертка
Как сделать простой мангал:
- Делаем чертеж – развертку будущей конструкции. Его можно вычертить на листе бумаги, картона, плотной пленке, а затем перенести на металл.
- Размечаем лист железа.
- Вырезаем болгаркой «лишние» квадраты.
- По будущим линиям сгиба делаем болгаркой неглубокие пропилы, чтобы проще было сгибать. Зачищаем швы.
- Отгибаем 4 борта.
- Свариваем короб.
Делаем ножки из профильной трубы или уголка:
- отрезаем 4 заготовки нужной длины,
- привариваем их по углам жаровни.
- Съемные ножки можно сделать из арматуры. Для этого на дно аккуратно привариваем 4 гайки, а на концах прутьев нарезаем резьбу.
- Схема крепления съемных ножек из трубы
- Конструкция ножек из прута с резьбой и гайки
- Готовое изделие обрабатывается металлической щеткой для удаления шероховатостей. По желанию красим жаростойкой краской.
Как сделать подставку для шампуров из металла своими руками
Чтобы не брать с собой на вылазки громоздкий мангал, можно сделать подставку из металла, на которой будет жариться мясо на шпажках. Дальше действуем согласно следующей пошаговой инструкции:
- Берём стальную полосу шириной 20 мм. Размечаем её на несколько деталей. Будут 2 полоски по 50 см длиной каждая и 4 ножки по 25 см длиной каждая.
- Отрезаем болгаркой необходимые куски.
- Берём в руки дрель и сверлим по одному отверстию на конце коротких кусков и по паре отверстия с каждой стороны длинных.
- Молотком и заклёпками соединяем их попарно.
- В итоге получатся 2 заготовки, ножки которых будут складываться (каждая состоит из 3 частей).
- Теперь нужно вырезать пазы, в которых будут располагаться шампуры. От каждого края отступаем по 10 см и делаем надрезы. Расстояние между ними — 5 см. Делаем их болгаркой на глубину 1 см.
- Остаётся всунуть подставки в землю или забить их молотком. Можно выкладывать шампуры на угли и жарить мясо. После окончания трапезы остывшие конструкции легко извлекаются наружу.
Подготовка к строительству мангала
Ширина мангала
Человек, который интересуется, как правильно сделать мангал, должен понимать, что очень важно грамотно распланировать работу. Начать необходимо с определения размеров будущего мангала, разработки эскиза
Ширина мангала диктуется размером шампуров. Минимальная длина последних составляет 30 см, однако ширина проектируемой конструкции должна определяться шампурами, которые планируется использовать.
Длина мангала. Она диктуется количеством человек, которые будут лакомиться жареным мясом. Лучше сразу рассчитывать на прием солидного коллектива гостей, поэтому специалисты не рекомендуют выбирать длину менее 1 метра, чего вполне достаточно для приличного числа шампуров.
Глубина конструкции. Она должна составлять 20 см. Как показывает опыт, этот параметр позволяет максимально равномерно распределить угли по поверхности дна. При уменьшении этого размера появляется большая вероятность «спалить» мясо, при увеличении – придётся расходовать намного больше углей.
Высота ножек мангала. Повар не должен постоянно наклоняться, чтобы подкидывать дрова, переворачивать шампура и выполнять другие характерные действия. Чтобы правильно сделать металлический мангал своими руками, необходимо грамотно определить длину ножек мангала. Она назначается с учетом роста среднестатистического человека. Если человек стоит, то его опущенные кисти рук располагаются на расстоянии примерно 1 м от земли. Поэтому, верхняя точка будущего мангала должна находиться на вышеуказанном расстоянии.
Людям, которые интересуются, как самому сделать мангал из металла, нужно помнить о перфорации на стенках мангала. Перфорация выполняется на больших по длине стенках и предназначена для продувки углей. Диаметр отверстия варьируется в пределах 10 мм, оптимальное количество 10 штук. Межосевое расстояние между отверстиями – 10 см, от отверстий до поверхности дна – 5-10 см.
Самый простой разборный мангал из металла
Самую простую сетку можно вставить, например, в обычный чехол от зонтика! Что ж, если не хотите переносить чехол от зонта, приготовьте новый.
Размеры простого складного переносного мангала следующие:
- длина перемычек 500 мм;
- длина ножки 450 мм;
- ширина ригелей — 30 мм;
- ширина штанины — 10 мм;
- толщина стали — 3 мм;
Чтобы сделать складной мангал своими руками из металла, следуйте инструкции.
- Вам понадобится полоса листовой стали длиной 1 м для перекладин и 4 полосы для ног. Все размеры уже указаны выше.
- Рулетку болгаркой разрезаем на две части по 50 см, проводим расстояние 60 мм и делаем прорези для шампуров 5-6 мм.
- Просверлите в каждой перекладине по 2 отверстия, к которым мы будем прикреплять ножки. Диаметр = 5мм, смещение от краев на 10-12мм.
- Будущие ножки переносного мангала следует заточить с одной стороны, чтобы их легче было направить в землю.
- Просверлите отверстие диаметром 5 мм с отступом 15 мм от края. Здесь мы прикрепим заклепки.
- Затем заклепайте отверстия. Подробнее о том, как это сделать, см. На схеме ниже.
- Если вы не хотите делать заклепки, вы можете обойтись болтами и гайками. Однако в этом случае со временем они расшатываются и вам придется постоянно их подтягивать.
- Как только все части двух перекладин соединятся, простой металлический мангал готов! Сшейте чехол и возьмите его с собой на природу, в поход или куда угодно.
Мангал забивают молотком возле камина в землю
Вы можете охладить его в воде или просто подождать.
Комфортно складывается в одну конструкцию
Размер очень привлекателен, чтобы взять с собой в поход, на рыбалку или просто на природу
Подробнее на видео от авторов этого мангала.
Ножки и схема сборки
Ножки мангала изготавливаются из метровых отрезков 35 мм уголка. Для возможности установки на грунт низ каждой ножки обварен «пяточкой».
В 35 мм от верхнего края на одной из полок делается надрез на всю глубину. В этой же полке, на 250 мм ниже, выполняется второй надрез, затем они оба соединяются продольным. В нижней части пропил продолжается еще на 40 мм. Получившийся «язычок» следует загнуть внутрь уголка, выровнять, прихватить снизу сваркой и обрезать выступающие излишки.
Вверху надрез продолжается ещё на 15 мм, но здесь его нужно расширить до 7–8 мм, то есть на толщину стенки мангала и полки уголка верхней рамки. Рекомендуется обрабатывать этот участок детали вручную напильником, подгоняя ширину пропила для плотного примыкания ножек к корпусу. После установки всех ножек нужно через отверстия на углах дна и рамки перенести на косынки внутри уголков, а затем засверлить по меткам отверстия 8 мм. Ножки нужно сложить «квадратом» и засверлить одно отверстие 10 мм по центру и два отверстия 6 мм в 150 см от краёв неразрезанной полки.
Собирается мангал так:
- В нижнюю рамку вкладываем дно.
- Устанавливаем стенки (короткие накрывают длинные).
- Вставляем верхнюю рамку зацепами за стенки мангала.
- Цепляем каждую ножку крюком за стенку, выравниваем и вставляем шплинт в отверстие.
После использования мангал можно собрать относительно лёгкой компактной стопкой. На дно укладывается перевёрнутая верхняя рамка с небольшим смещением. Поверх неё — короткие, затем длинные стенки, всё это накрывает перевёрнутая нижняя рамка. Теперь нужно положить сверху ножки, ориентируя торчащий пруток между ними.
В отверстия по центрам ножек предварительно вставьте другой 10 мм пруток, обе пары стяните шплинтами с резьбой. Поставьте сверху гнёт и приварите пруток, продетый в уголки, к стержню, закреплённому ко дну. Теперь, чтобы разобрать мангал, достаточно раскрутить шплинты и вытянуть уголки вбок, после чего вся стопка останется свободной.
Подставка для мангала из профильной трубы своими руками
В каждом загородном доме обязательно должен быть мангал. Чаще всего его используют только при приезде гостей для приготовления мяса, реже – для других блюд. Но одно можно сказать точно: мангал является конструкцией стационарной. При изготовлении данная конструкция может получиться грандиозной, все зависит от ваших решений.
Подготовка к изготовлению
Перед описанием процесса изготовления мангалов, стоит обратить внимание на то, что сам мангал почти никогда не лежит на земле, так как это неудобно. Он должен иметь подставку
Также некоторые изделия могут служить элементом декора: витиеватые кованые узоры украсят любой участок.
При проведении работ по изготовлению подставки или совместной конструкции мангала и подставки необходимо иметь:
- сварочный аппарат, электроды и маску;
- электрический шуруповерт (лучше аккумуляторный);
- болгарку и отрезные круги;
- угольник;
- рулетку;
- лист металла, старую бочка или баллон;
- уголки 20х20 мм;
- ручки;
- петли;
- метизы и крепежные элементы;
- трубу.
Подставки под различные мангалы
Вид и форма подставок зависят от конструкции самого мангала. В некоторых случаях это будут крепкие стойки, но часто в стационарных мангалах подставки отличаются сложным строением и наличием дополнительного функционала.
- Не слишком сложной в изготовлении является подставка под мангал из бочки. Как жаровню используют либо целую бочку, либо ее половину. Самое трудное в процессе создания такой подставки – сделать правильные полуокружности под размеры бочки, а остальные детали легко крепятся друг к другу с помощью сварки.
- Часто делаются мангалы с минимальным использованием сварки и с простыми в установке ножками. Данный тип конструкции не обладает особыми эстетическими свойствами, но со своей главной задачей справляется прекрасно.
Процесс изготовления имеет определённую последовательность.
- Начинается все с поиска большого листа металла, на котором поместится вся разверстка мангала. После чертятся все размеры и с помощью болгарки вырезается один цельный кусок, так как ножовкой толстый металл пилить долго и очень сложно.
- Далее необходимо аккуратно с помощью болгарки сделать выемки в местах сгиба (сгибать листовой металл без них будет практически невозможно).
- Затем необходимо сварить углы. После данного этапа получается короб, это и есть сам мангал. К нижней плоскости в четырех точках привариваются маленькие штыри. Они выбираются исходя из того, какие будут ножки у конструкции.
- В качестве ножек обычно используют металлические трубки круглой или квадратной формы. Их можно легко сделать нужной длины и регулировать в зависимости от ландшафта. Также данные ножки являются съемными – их можно легко заменить на другие при необходимости своими руками.
Простой мангал с ручками для небольшой семьи
Из металла их можно сделать своими руками, простой, но доступный мангал с рассчитанными на вас ручками габаритов. Схема такой конструкции очень проста — это прямоугольный ящик с дном без верха.
Длина определяется индивидуально, в зависимости от личных потребностей. Для небольшой семьи хватит мангала длиной 60 см и шириной 30 см.
Высота стены не более 15 см, не увеличивайте ее, иначе нужно больше тепла. Ширина металла этого мангала составляет 4 мм. Вырезать по своему рисунку можно в любой мастерской.
Сделать это:
Вырежьте из металла стенки и дно по размеру.
Просверлите боковые части в 2 ряда через каждые 10 см. Этот размер зависит от длины мангала. Сначала измерьте и обведите маркером, затем пробейте.
Сделайте надрезы для шампуров. Их количество зависит от длины мангала. Надрезы можно делать через каждые 6 см. Глубина надреза — около 1 см.
Припаиваем коробку по часовой стрелке изнутри. При этом плотно расположите металл, чтобы в решетке не было дополнительной вентиляции. Отрежьте от арки профиля 2 планки по 120 см, чтобы укрепить стену и сделать ручки. Эта длина нужна для того, чтобы по краям были выступы на 30 см.
Идеальная высота мангала определяется ростом его владельца. Согните руку в локте на 90 градусов и измерьте расстояние от запястья до пола. Например, 110 см. В этом случае высота ножки должна быть 95 см (минус высота мангала). Отрежьте ножки до такой длины.
Привариваем ножки. Сделайте между ними поперечное соединение, сварив трубы необходимого размера.
Припаяйте коробку по контуру коробки чуть ниже прорезей для шпажек, чтобы укрепить каркас и создать ручки.
Приварите поперечные трубы, чтобы сформировать ручки с обеих сторон.
Мангал готов. При желании можно покрасить специальной термостойкой краской.
Вариант простой шашлычницы с минимумом сварочных работ
Для изготовления жаровни размерами 800х350х200 мм понадобится примерно третья часть цельного листа металла 1250х2500 мм. Чертеж для раскроя листа:
Чертеж раскроя стандартного листа металла, развертка мангала Готовая развертка
Как сделать простой мангал:
- Делаем чертеж – развертку будущей конструкции. Его можно вычертить на листе бумаги, картона, плотной пленке, а затем перенести на металл.
- Размечаем лист железа.
- Вырезаем болгаркой «лишние» квадраты.
- По будущим линиям сгиба делаем болгаркой неглубокие пропилы, чтобы проще было сгибать. Зачищаем швы.
- Отгибаем 4 борта.
- Свариваем короб.
- Делаем ножки из профильной трубы или уголка:
- отрезаем 4 заготовки нужной длины,
- привариваем их по углам жаровни.
Съемные ножки можно сделать из арматуры. Для этого на дно аккуратно привариваем 4 гайки, а на концах прутьев нарезаем резьбу.
- Схема крепления съемных ножек из трубы
- Конструкция ножек из прута с резьбой и гайки
Готовое изделие обрабатывается металлической щеткой для удаления шероховатостей. По желанию красим жаростойкой краской.
Характеристики жаростойкой стали
В этом разделе предлагаем вам ознакомиться с характеристиками жаропрочной стали. Именно из него мы предлагаем сделать мангал (третий мастер-класс), ведь целостность конструкции и невосприимчивость к деформации со временем — основная задача. Второй шаг — убедиться, что сталь как можно дольше ржавеет.
В качестве подходящих металлов предлагаем рассмотреть характеристики 2 марок жаропрочных сталей: 09г2с, 15хснд (нл-2). Помимо термостойкости, они обладают рядом преимуществ:
- долго ржавеют;
- в магазинах можно купить толщиной 2мм, 3мм, 4мм, 6мм. В целом такой толщины будет достаточно для реализации проекта (15ХСНД (НЛ-2) всего 6 мм и выше). Толщина металла 6 мм подойдет, если вы хотите сделать прочную фиксированную сетку (она тяжелая);
- прекрасно поддается разделке и приготовлению.
09Г2С – расшифровка и свойства стали
09ГС2 — низколегированная конструкционная сталь с повышенным пределом прочности. Эта марка широко используется для варки металлоконструкций, в том числе мангалов. Используйте этот тип стали, если хотите сделать его портативным.
09Г2С
В продаже можно найти тарелки толщиной 2 мм, идеально подходящие для переносных мангалов и мангалов. Однако ничто не мешает сделать стационарный мангал из стали 09Г2С. Для более детального понимания свойств при нагревании предлагаем изучить приведенную ниже таблицу.
Скорость испытания, ° C σ0,2 (МПа) σB (МПа) δ5 (%) Ψ (%)
ветры | 300 | 460 | 31 год | 63 |
300 | 220 | 420 | 25 | 56 |
475 | 180 | 360 | 34 | 67 |
Расшифровка стали 09Г2С выполняется следующим образом:
- 09-0,9% углеродной составляющей;
- G- В составе присутствует марганец;
- 2 — марганец 2%;
- С — кремний, менее 1%.
15ХСНД (НЛ-2) – расшифровка и свойства стали
Сталь 15ХСНД (нл-2) обладает прекрасными физическими свойствами при воздействии высоких температур и устойчива к перегреву. Это качество позволяет использовать его при приготовлении толстостенных конструкций, в том числе мангалов.
15HSND
Такая сталь больше подходит для стационарных конструкций, чем для переносных, за счет своей толщины — не менее 6 мм. Как 15ХСНД (НЛ-2) ведет себя при повышенных температурах, можно увидеть в таблице
Скорость испытаний, ° C σ0,2 (МПа) σB (МПа) δ10 (%)
ветры | 370 | 620 | ветры |
200 | 370 | 590 | 15 |
300 | 360 | 610 | одиннадцать |
400 | 375 | 590 | 14 |
500 | 300 | 365 | 17 |
15ХСНД расшифровывается следующим образом:
- 15 — 0,15% углерода
- X — Хром 0,6-0,9%
- C — Кремний 0,4-0,7%
- N — Никель 0,3-0,6%
- D — Медь 0,2-0,4%
Если вы еще не определились, какой из этих видов стали покупать для изготовления металлического мангала, ориентируйтесь на цену в вашем городе и наличие стали в продаже.
Проведите подготовительные работы
Прежде чем приступить к основному этапу работы, нужно хорошенько подготовиться.
- Определитесь с типом установки. Будет ли конструкция фиксированной или переносной? В основном металлические мангалы можно легко перевезти и установить куда угодно;
- Определитесь, где вы будете устанавливать конструкцию. При этом не беда: будет это установка переносная или стационарная, в любом случае тепло от нее может повредить растительность, деревья или другие элементы участка.
- Размеры, фото мангала из металла своими руками хорошо известны. В основном они попадают в следующие пределы: ширина — от 50 до 120 см, а глубина — от 15 до 20 см.
Эти размеры барбекю оптимальны. Они позволяют разместить внутри гриль, несколько шампуров и угольков. При этом последние никак не влияют на готовый продукт.
Жаровня стационарная на крепкой подставке
Особенность этой модели – разбирающаяся подставка, сделанная из профильной трубы.
Как делать мангал на подставке с разделочным столиком
В жаровне, установленной на подвижную подставку с разделочным столиком, предусмотрено практически все:
- возможность подготовить продукты, поставить посуду, специи;
- удобно, «под рукой», разместить аксессуары, повесив их на крючки;
- хранить запас топлива и кухонную утварь;
- перевозить шашлычницу в пределах участка.
В случае дождя неиспользуемую жаровню, чтобы не ржавела, можно перевернуть вверх дном, установив в то же посадочное место.
Чертеж мангала:
Технология изготовления жаровни аналогична предыдущему варианту:
- Вырезаем заготовки корпуса из листа толщиной 4 мм.
- Свариваем корпус.
- Привариваем ручки из уголка 25х25 мм длиной 100 мм.
- На чертежах схематично показаны отверстия в мангале для поступления воздуха и расстояния между ними, а также пазы под шампуры.
Как работает мангал?
Планируете отдых на природе? Возьмите с собой переносной мангал, и ваши кулинарные способности оценит каждый! А если вы часто устраиваете дружеские посиделки на даче, то без стационарной модели не обойтись. Они имеют объемную рабочую поверхность, поэтому подойдут для большой семьи и веселой компании! Для того, чтобы создать функциональное устройство, необходимо учесть все детали. Для этого необходимо ознакомиться с принципом работы и структурой изделий:
- Ножки. В основном, это 4 прямых металлических штыря. Они должны плотно заходить в землю и поддерживать весь каркас. Поэтому, при выборе размеров, необходимо учитывать и это свойство. Выбор размеров — это индивидуальный подход каждого мастера. Стандартная длина магазинных конструкций — 80-120 см. Некоторые народные умельцы использовали вместо ножек старые столы и т.д.
- Корпус. Это основа конструкции. Состоит из четырех стенок и днища. Низ жаровни необходимо значительно усиливать. Это место наиболее интенсивно эксплуатируется. Стенки нужно перфорировать. Боковые отверстия понадобятся для создания воздухообмена в коробе.
Изображение простого и функционального мангала своими руками.
Работает жаровня по простому принципу. Сначала разжигается костер, подкладываются дрова в короб. Далее нужно немного подождать, пока древесина перегорит, появится жар. После выкладываются шашлыки на шампурах. Также можно использовать гриль-сетку. Все зависит от того, какое блюдо готовится.
Обратите внимание. На этапе проектирования не забудьте учесть углубления на боковых стенках для шампуров!
Опоры из подручных материалов
Далеко не у всех есть время, желание и возможность для самостоятельного изготовления подпорок. Можно внимательно посмотреть по сторонам, порыться в хламе на чердаке или в сарае и подумать, что можно приспособить в качестве подставки под мангал. Подойдет даже старый кухонный стол, покрытый жестью или облицованный плиткой. Или стальная этажерка.
Если же у вас найдется остов от старой ножной швейной машинки, то ваш стационарный мангал из металла станет настоящим украшением участка. Литая чугунная станина со множеством завитков и переплетений не только очень красива, но и весьма устойчива. Достаточно небольшой доработки и декоративного покрытия, чтобы дать ей вторую жизнь.